中小學食堂快檢室普及性方案

發布時間：2022-08-10

　　學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調味品等食品，通過確保營養成分達標和抑制農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質超標，以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發生的目的，確保學生的飲食安全，消除學校食堂的食品安全社會風險。

　　檢測對象：

　　蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。

　　檢測依據:

　　國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準

　　檢測項目設計：

　　為涵蓋營養成分、果蔬農藥殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產品。

　　針對中小學食堂快件室檢測需求，方便能更快找到*適合的檢測工具，我們設計了一套普及型方案。該配置方案配備一套主要快檢設備，配套前處理儀器，滿足學校食堂的各種基本檢測需求。

　中小學食堂快檢室普及性方案

序號	產品	型號	價格	備注
1	多功能食品安全檢測儀	ST-GA12	26800	主要檢測設備
2	離心機	800D	800	樣品離心
3	水浴鍋	HH-1	500	前處理樣品加熱
4	振蕩器	EP-28	1100	樣品震蕩
5	電子天平	ST-Q301	880	稱量
6	冰箱	BCD-142L	1500	試劑、標準液、保存